Mittwoch, 9. März 2016

Sour Cream

Sour Cream schmeckt zu Staeks, Kartoffeln oder als Dipp zu Gemüse und ist ganz leicht herzustellen.




250 gr Saure Sahne 20 % Fett (zb von Schwälbchen)
250 gr Quark 10 % Fett
1 El Tiefkühlkräuter 8-Kräuter
1 EL ganz fein gehackte Ziebel
1 Priese gemahlener Knoblauch
2 EL weißen Balsamicoessig
1 El Zucker 
Salz und Pfeffer

  • alle Zutaten  gut verrühren und eine Stunde ziehen lassen.  

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